Seit 1999 gibt es in Nürtingen wieder eine Brauerei. Wer heute im alten Schlachthofareal zum essen einkehrt dem werden vielleicht die Braukessel im hinteren Teil des Gasthofes auffallen.
Das Bier kann im Restaurant erworben werden und ist sehr gut. Zwei Sorten gibt es das ganze Jahr, Pils und Hefeweizen. Saisonal werden immer wieder gewisse Biersorten angeboten.
Braumeister ist ein ehemaliger Schöll Mitarbeiter.
Die Brauereigaststätte lohnt sich nicht nur wegen des hervorragenden Essens, sondern auch wegen der besonderen Ausstattung der Lokalität. Die Räume erstralen in einem zweiklang durch die alte Fabrikanlage und der Brauereiartikel.
Biergläser und Flaschenbier kann in der Brauerei erworben werden.
(Quelle Bild unten:http://www.schlachthofbraeu.de/)
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Diese Seite beschäftigt sich mit der Geschichte Nürtingens und der Brauerei Schöll sowie meinen sonstigen Interessen (Lyrik usw).
Seit 1999 gibt es in Nürtingen wieder eine Brauerei. Wer heute im alten Schlachthofareal zum essen einkehrt dem werden vielleicht die Braukessel im hinteren Teil des Gasthofes auffallen. 